Sake Ginjo: i Sakè del 20° SecoloUna masterclass dedicata ai sakè Ginjo e Daiginjo, protagonisti del Novecento giapponese: aromatici, eleganti, tecnicamente evoluti.Un percorso guidato da Alessandro Izzo, sakè sommelier di Sake Company, per scoprire stili, tecniche produttive e abbinamenti gastronomici.La serata si trasforma in un vero aperitivo giapponese, con tre pairing completi dalla cucina di … Leggi tutto

Una serata dedicata al donburi, uno dei piatti più rappresentativi della cucina giapponese: una ciotola di riso caldo che diventa un pasto completo, equilibrato e profondamente legato alla tradizione. Per questa Donburi Night proponiamo quattro menu iconici, ognuno accompagnato da una selezione di sakè in abbinamento.Una vera cena giapponese, non una degustazione. 📍 Sakè Boutique     Piazza … Leggi tutto

Per San Valentino, Sakè Boutique propone una serata speciale dedicata alle coppie che vogliono vivere un’esperienza diversa dal solito. Un percorso gastronomico ispirato al Giappone, pensato per unire atmosfera, gusto e intimità, in un ambiente elegante e rilassato.Un menu studiato per condividere un’esperienza intima, raffinata e fuori dagli schemi, nel cuore di Roma. 📍 Sakè … Leggi tutto

Una serata dedicata al ramen come viene vissuto in Giappone: brodi profondi, ingredienti selezionati, equilibrio tra gusto e leggerezza, accompagnati da sakè in abbinamento. La Ramen Night di Sakè Boutique è pensata come una vera cena conviviale, dove ogni piatto racconta una parte della cultura gastronomica giapponese.Tre menu tra cui scegliere, tutti completi di ravioli, … Leggi tutto