“Il Giappone in un calice”, la prima rassegna di masterclass gratuite dedicate al sakè.

Nel cuore dell’offerta di Sake Boutique c’è un’idea semplice ma forte: rendere accessibile e appassionante il sake per tutti, non solo agli intenditori.   Per dare forma a questa visione va in scena un’iniziativa unicanel panorama romano: la rassegna “Il Giappone in un calice”, la prima masterclass di degustazione gratuitadi sake della Capitale. Un viaggio nella cultura millenaria giapponese, guidato da Alessandro Izzo, sakesommelier e sake educator certificato dalla Sake Sommelier Association, che ogni mese conduce il pubblico in un apprezzato percorso culturale e sensoriale. Un appuntamento fisso, che esplora il mondo del sake in
tutte le sue sfumature, dalla fermentazione del riso alle diverse tipologie, dalle tecniche di servizio agli abbinamenti.
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